Ciudad de México, 18 de septiembre de 2024.- Waldorf Astoria Cancun ha sido distinguido con una Michelin Key, un reconocimiento de gran prestigio que celebra la excelencia en hospitalidad y experiencias hoteleras.

 La propuesta del chef Adrián Herrera consiste en innovar los platillos típicos de la cocina regional mexicano bajo el concepto de un establecimiento popular.

• Este año, los chefs prepararán cenas maridaje a un público exigente.

Conocidos popularmente como “Tacos del muerto”, esta taquería seleccionada en la Guía Michelin, es popularmente conocida por sus tacos de cabeza de res. Conjugando herencia y tradición, Tacos “El Compadre”, popularmente conocidos como “Tacos del Muerto”, por su ubicación frente al panteón del Carmen, en el centro de Monterrey, Nuevo León, fue uno de los establecimientos elegidos en la primera selección de la Guía Michelin México.

Baja California, una de las joyas gastronómicas en México, ha sido honrada por la prestigiosa Guía MICHELIN en su primera edición en nuestro país.

Vernáculo, es uno de los 6 restaurantes ubicados en Nuevo León que fueron distinguidos en la primera selección de la Guía Michelin México.

La marca es líder en la industria hotelera de lujo y la alta gastronomía

En su primera edición en México, la icónica Guía MICHELIN ha dado a conocer su muy esperada selección de restaurantes 2024, otorgando un total de 3 Estrellas MICHELIN, 3 Estrellas Verdes y 8 reconocimientos Bib Gourmand en Baja California y reconociendo la riqueza gastronómica de esta región mexicana.

● Bajel, único restaurante dentro de un hotel de lujo en la guía Michelin de México

• 6 restaurantes reciben la Estrella Verde MICHELIN por su compromiso con una gastronomía más sostenible.