El auge gastronómico de Yucatán tiene varias razones de ser, comenzando por el mestizaje cultural que dio paso a una gastronomía tradicional legendaria, de igual forma que el destino se haya convertido en hogar de una gran variedad de restaurantes que van desde cocina ancestral, tradicional, contemporánea y de autor, liderados por grandes cocineros tanto nativos como mexicanos y extranjeros, que han tomado como base, los ingredientes endémicos de la región para fusionar y crear platillos de un sabor y una calidad inigualable

El Camino del Mayab recibió el premio del programa Sustainable Tourism Awards de Skål, en la categoría “Biodiversidad y Naturaleza”

En tan sólo nueve días, el Festival Gastronómico SABORES DE YUCATÁN recibirá en la capital yucateca a los grandes exponentes de la gastronomía mundial, que junto a los mejores cocineros del destino, expondrán en sus creaciones mediante el uso de ingredientes originarios de la región, con la finalidad de seducir a viajeros, locales y los más expertos sibaritas con el sazón de una de las culturas más valoradas en el mundo.

El Festival Sabores de Yucatán está a la vuelta de la esquina y cuenta con un cartel de actividades extraordinarias que cautivará a los más selectos sibaritas, cenas a 6 manos, circuitos gastronómicos, tours gratuitos, recorridos por mercados, programas académicos y muchos más, donde los máximos exponentes de la gastronomía como Ferran y Albert Adria, Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Mitsuharu Tsomura, entre otros se darán cita para conocer y disfrutar de los Sabores de Yucatán.

¿Te imaginas poder deleitar tu paladar con diferentes fusiones culinarias? Pues Yucatán está listo para dar la bienvenida a los más grandes artistas de la cocina internacional, nacional y local en la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán. Del 16 al 20 de noviembre la capital del estado se volverá una vez más el epicentro gastronómico del mundo, tras el éxito de su primer festival Sabores de Yucatán; el destino repite su fórmula de éxito, esta vez, siendo anfitrión de “The Best Chefs Awards”, uno de los eventos más importantes de la industria gastronómica, que por primera vez sale de Europa, teniendo como tema principal “Orígenes y Futuro”, un concepto que se alinea perfectamente con las características de la entidad, un destino en el cual se busca innovar sin dejar de lado su cultura y tradición.

Hoy en día, Yucatán se ha posicionado como uno de los destinos favoritos de los viajeros, esto gracias a su increíble oferta turística, cultural y por la exquisita gastronomía que existe en la entidad, las cocineras y cocineros tradicionales, así como las y los grandes chefs que ahí se encuentran, trabajan día a día para preservar no sólo los platillos, sino, los ingredientes endémicos de la región, los cuales han manipulado de manera prodigiosa para la elaboración de recetas únicas.

Alemania e Italia, son los dos países que completan los cinco mercados más importantes de Europa para la promoción turística de Yucatán El posicionamiento de la marca destino Yucatán es una importante fortaleza para el crecimiento de la demanda y la redistribución de los mercados para Yucatán y su creciente oferta de servicios especializados

Yucatán es uno de los destinos que lo tiene todo para el viajero, cuenta con una gran variedad de ecosistemas, cultura, gastronomía, aventura y productos turísticos

El estado ha preparado una serie de actividades culturales, académicas y gastronómicas para que disfrutes al máximo el Eclipse Solar Anular del siglo El próximo sábado 14 de octubre, se podrá observar un eclipse solar anular en Yucatán. Este fenómeno astronómico se genera cuando la Luna está alineada entre el Sol y la Tierra, pero la Luna se encuentra cerca del punto de su órbita en el que existe la mayor distancia con respecto a la Tierra por lo que parece más pequeña y no bloquea completamente el disco solar. La Luna delante del Sol se verá como un disco oscuro encima de un disco brillante más grande. Esto crea la ilusión de ver un anillo alrededor de la Luna, que se conoce como “anillo de fuego”.

Recientemente Yucatán pasó de contar con 4, a tener 7 Pueblos Mágicos, los cuales son grandes atractivos turísticos, culturales y gastronómicos del estado, que se destacan por sus paisajes pintorescos, legados históricos y sobre todo, por ser espacios en donde se emana la belleza de México. Yucatán es la entidad con mayor número de Pueblos Mágicos en la península, además de contar con casi 400 kilómetros de las playas más hermosas del país, así como con 19 zonas arqueológicas abiertas al público.