La iniciativa forma parte del impulso a la Capital del Deporte que es la CDMX
· La cocina latinoamericana se ha convertido en un factor de identidad, comunicación e interacción: Leonor Calderón
Estrenarán obras de Sergio Cárdenas y Mario Stern
· No es el clásico escenario y el público abajo; sino que hay una especie de comunión con los asistentes: Arón Bitrán
· Chécalos el domingo 25, a las 15:00 horas, por Canal Once y su Señal Digital 11.1
Participarán 300 guías certificados de diferentes partes del mundo
Reúne especialistas de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Paraguay, Perú, Uruguay, México y, por primera vez, de Cuba como observador
Participarán Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, México, Paraguay, Perú y Uruguay
La exposición permanecerá hasta el 21 de noviembre
Se tienen programadas mil 245 ponencias, 120 en coautoría, que serán expuestas por 53 expertos
