El chef Eduardo Salgado encarna la esencia y los valores que definen a Emat, el restaurante ubicado dentro del viñedo Hilo Negro en el Valle de Guadalupe
· Con dirección y coreografía de Irina Marcano, será presentado por el Taller Coreográfico de la UNAM, del 24 al 27 de octubre en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo