Gastronomia

Llega a Puerto Vallarta la segunda edición de Vinoma Fest, el festival que celebra al vino mexicano.

Esta fiesta reunirá por segunda ocasión a las bodegas más importantes de México para disfrutar de una copa de vino frente al mar Puerto Vallarta se convertirá por segundo año consecutivo en el epicentro del vino mexicano, con la llegada del Vinoma Fest, del 8 al 12 de marzo, reuniendo a las bodegas más importantes a nivel nacional que presentarán sus más selectas etiquetas para disfrutar de un exquisito maridaje con gastronomía tradicional del destino.
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 Gastronomia

¿Te tocaron los tamales? Lánzate a la Feria del Tamal en Cortazar, Guanajuato

20 cocineras tradicionales expondrán preparaciones de tamal y atole a base de recetas de autor. La Feria del Tamal espera más de 15 mil personas. Cortazar, Guanajuato, a 01 de febrero del 2023. El municipio de Cortazar prepara la 8va. edición de la “Feria del Tamal”, evento que este año se enriquece con la participación de cocineras tradicionales y artesanos.
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 Gastronomia

Ganan Baja California premio en Bocuse D Or

México recibió el Premio al Compromiso Social por el trabajo realizado a través de la fundación Tijuana Sin Hambre en la frontera Los Premios Bocuse D Or son considerados como las “Olimpiadas de la Gastronomía” Tras más de diez años de ausencia en la competición Bocuse d Or, México se hizo presente con el equipo liderado por el Chef Marcelo Hisaki del restaurante Amores en Tecate, Baja California. Durante su participación, la delegación mexicana se alzó con el Social Commitment Award (Premio al Compromiso Social), que Bocuse d’Or otorga en reconocimiento a la labor social en ámbitos relacionados con sostenibilidad, ayuda alimentaria y educación.
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Vive una dulce experiencia en Guanajuato, Querétaro y Jalisco

La gastronomía mexicana es sin duda una de las más vastas, elogiadas y reconocidas de todo el mundo, y es que en el país contamos con una gran variedad de sabores, los cuales deleitan paladares de nacionales y extranjeros. Si deseas conocer las delicias de México, no puedes dejar fuera los dulces, pues en los estados de: Jalisco, Guanajuato y Querétaro, que conforman el Pacto Centro Occidente por el turismo, encontrarás toda una tradición dulcera que te encantará.
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Postres muy guanajuatenses que tienes de probar

El Estado de Guanajuato está lleno de exquisita y variada gastronomía para donde sea que mires y aquellos platillos dulces que alegran el corazón no se quedan atrás, el destino cuenta con deliciosas opciones para la hora del postre.
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 Gastronomia

5 Excelentes vinos tintos de Baja California para cerrar este 2022

Estos son algunos de los mejores vinos que puedes encontrar en tiendas de autoservicio Un año termina, un momento para celebrar los buenos instantes que 2022 dejó y además marcar el inicio de nuevos viajes, pero para conmemorar una fecha tan importante no puede faltar la compañía de las personas que amamos y un buen vino bajacaliforniano creado con uvas de la región vinícola más importante de México. Por ello, para gozar de estas últimas 12 campanadas te compartimos algunos vinos de excelente calidad, pero fáciles de adquirir, en tiendas de autoservicio o supermercados ubicados en el centro del país.
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¿Cócteles con Strongbow? Te compartimos 3 recetas para cualquier ocasión.

Es bien sabido que en cada celebración de Navidad y Año Nuevo, las burbujas se hacen presentes en el esperado “brindis”, pero tú ¿ya conoces el origen de este? Aquí te compartimos algunos datos interesantes, así como 3 recetas de cócteles con Strongbow, para darle todo un giro a este divertido ritual.
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 Gastronomia

3 antojitos leoneses para chuparse los dedos

La ciudad de León tiene una gastronomía sumamente particular, sobre todo por aquellos antojitos que puedes encontrar a pie de calle que resultan sorprendentes, además, de que se han vuelto un emblema de la ciudad. Toma nota, para que en tu próxima visita a la ciudad pruebes cada uno de estos platillos únicos.
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 Gastronomia

No es un taco, ni un sope, es una “larga” de Salvatierra

En el Pueblo Mágico de Salvatierra en Guanajuato, encontrarás uno de los platillos más tradicionales del estado, se trata de las “largas”, una antigua preparación hecha por cocineras tradicionales, que han heredado la receta de generación en generación, poniendo cada una de ellas su sazón especial.
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Ocho cervezas bajacalifornianas galardonadas para tu intercambio navideño

Se acerca la temporada de intercambios, un momento especial para compartir algo que te representa o que te hará quedar bien y nada mejor que una cerveza bajacaliforniana, un presente que tiene detrás todo un camino de pasión, de grandes ingredientes, cultura y trabajo de talentosos emprendedores. ¿Pero sabes qué le da garantía y lo hace ideal?
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