Gastronomia

Toks crea un nuevo chile en nogada para celebrar las fiestas patrias

La receta tradicional del chile en nogada del chef ejecutivo de Toks, Víctor Fabela, se renueva para ofrecer este gran sabor de temporada a todos sus clientes: vegetarianos, flexitarianos, y más. El platillo se realiza con alianza de NotCo al incluir Not Meat (proteína a base de plantas) en la deliciosa preparación que ya es todo un clásico de la temporada.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Bon Appétit, El ritual que invita a desconectarse y disfrutar de los momentos de la vida con Stella Artois

Bon Appétit propone hacer una pausa y desconectarse del ajetreo diario para crear momentos únicos a través de la gastronomía y en compañía de Stella Artois. Ciudad de México, 13 de septiembre de 2022.- Desde sus inicios, la marca ha forjado un legado histórico que le ha permitido ganarse un lugar en las mesas alrededor del mundo, convirtiéndose en un ícono de la sofisticación y herencia europea, bajo la premisa de que toda gran historia inicia con una Stella Artois. Durante los últimos años, el trabajo y la vida se han fusionado, por lo que encontrar el equilibrio entre ambos se ha vuelto un proceso complejo, casi inalcanzable y rutinario, que ha alejado a las personas de sus seres queridos y de vivir experiencias significativas.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Celebra la independencia con un vino californiano que potencialice los sabores de México

Estos son los mejores maridajes entre antojitos mexicanos y vinos de Baja California Las fiestas patrias se acercan y con ello una temporada para enaltecer a todos los platillos que nos representan como mexicanos y que mejor que potencializar su sabor con un elemento muy nacional como el vino bajacaliforniano, una bebida que se ha convertido en el favorito para acompañar la mesa de familias, amigos y parejas.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Nace Gurine, Gastronomía salvaje en la CDMX

GURINE es una experiencia de gastronomía internacional, con un toque mexicano También se presentará una interesante e innovadora oferta de mixología GURINE se posicionará pronto como uno de los spots gastronómicos infaltables de la CDMX Ciudad de México, septiembre del 2022.- Un viaje a los cuatro puntos cardinales, una aventura salvaje, un toque sofisticado, una mirada ecléctica, un sitio acogedor y una propuesta gastronómica única y original, esto es GURINE, el nuevo spot gastronómico que deslumbrará a todos los que gustan de las experiencias y de compartir momentos únicos con las personas importantes de nuestra vida.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Anuncian la 14 va edición ininterrumpida del Vallarta Nayarit Gastronómica dedicada a la sustentabilidad

Durante 7 días Puerto Vallarta recibirá lo mejor de la gastronomía internacional, para celebrar un festival que se ha hecho una gran tradición en la región Cada año es especial y único en el Vallarta Nayarit Gastronómica, evento que reúne a las estrellas más importantes del mundo culinario, pero esta edición lo es aún más, ya que se une el anhelo de la esperada normalidad después de 2 años de incertidumbre y un tema de vital importancia para el planeta como lo es la sustentabilidad.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Central Films y Steve Aoki invitan a Confiar en tu MIXX con Dos Equis®

Bajo el lema “Confía en tu MIXX”, Central Films y Steve Aoki se unen en la Ciudad de México para crear el spot dirigido por Kane Kwik.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Para todo mal, un mezcal de Guanajuato

El mes patrio está comenzando y que mejor manera de festejarlo que con un mezcal guanajuatense, una bebida que se obtiene de la destilación de agave y que en los últimos años ha cobrado popularidad, pero la historia de este espirituoso comenzó desde el siglo XVIII El primer permiso en la Nueva España para la elaboración de mezcal fue otorgada a la hacienda del Marques de Berrios en el siglo XVIII, en esa época, dicho espirituoso era conocido como Destilado Criollo, por su combinación de la técnica de destilación traída por los españoles y el agave silvestre de la región.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

"Paloma Two Souls" estas fiestas patrias La Paloma se prepara con whisky

Buchanans Two Souls es el primer whisky terminado en barricas de Tequila Don Julio, que resulta en una experiencia única al mezclar la suavidad de Buchanans con el carácter vibrante de Don Julio.
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Conejo horneado relleno con flores silvestres y tamales de flor de izote, recetas ganadoras de la convocatoria ¿A qué sabe la patria? 2022

Luisa Anaya Pérez, originaria de Santiago de Anaya, Hidalgo, y las Mujeres de la Niebla, de Ixhuatlán del Café, en Veracruz, son las ganadoras en las categorías individual y colectiva, respectivamente En días pasados, cocineras y cocineros del Estado de México, Hidalgo, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Veracruz y Yucatán recrearon las 20 recetas finalistas en el Complejo Cultural Los Pinos
Leer Completo Aqui ...

 Gastronomia

Celebra el Día Internacional del Cabernet Sauvignon con un Vino de Baja California

El día Internacional del Cabernet Sauvignon ya está a la puerta, una celebración conmemorativa para honrar a una de las cepas de vid más populares del mundo y la mejor manera de festejarlo es junto a un vino bajacaliforniano, el principal productor de vinos de México. El día Internacional de uva Cabernet Sauvignon no tiene una fecha fija, pero en distintos años ha sido oficiado el 30 de agosto, el 1 o el 2 de septiembre, sin embargo, todos los amantes del vino deben saber que se trata de una variante relativamente nueva, ya que esta uva surgió en el siglo XVII en Burdeos Francia, debido a la mezcla de variantes Cabernet Franc y Sauvignon Blanc o de Cabernet Franc y Merlot.
Leer Completo Aqui ...