Gastronomia

Guanajuato tiene un exquisito atole de garbanzo. Descubre cómo se prepara

Durante la época invernal buscamos cualquier bebida caliente que nos quite el frío, por ejemplo, un espeso y exquisito atole, pero no cualquiera, en esa ocasión hablamos de uno fuera de lo común, el atole de garbanzo. Esta bebida es tradicional en varias zonas de Guanajuato, por un lado, en la Zona Arqueológica de Peralta (ubicada en el municipio de Abasolo) tiene un gran significado para la comunidad, pues se cuenta entre los pobladores que esta bebida salvó a muchas personas de la hambruna. Debido a la escasez de alimento y pobreza en la zona, los pobladores usaron el garbanzo que se daba en abundancia en la zona para molerlo y mezclarlo con agua para obtener lo que hoy se conoce como atole de garbanzo.
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 Noticias

DONAR ES UN PASO HACIA LA RECONSTRUCCIÓN DE ACAPULCO Y LA RECUPERACIÓN DE LA VIDA MARINA QUE RODEA ESTAS COSTAS.

El huracán Otis ha sido una de las tormentas más fuertes en los registros históricos que haya azotado la costa del Pacífico de México. · AQUA MUNDO es la primera escuela certificada de buceo en México y ya ha reiniciado actividades para reactivar la vida económica de Acapulco.
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 Teatro

El Centro Cultural Helénico concluye un año teatral de logros y sólidas vinculaciones interestatales

Fue un 2023 de intensa actividad escénica, registrando un total de 748 funciones en los foros del Helénico La ejecución de programas de formación, exhibicición y circulación escénica abarcó acciones en la Ciudad de México y 13 estados más de la República El Helénico se posicionó como un semillero de nuevos discursos teatrales a través del Programa de Residencias Artísticas
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 Museos

Recuerdan a David Alfaro Siqueiros en el Centro Cultural Ignacio Ramírez El Nigromante

En torno al natalicio y aniversario luctuoso del muralista mexicano presentan una instalación fotográfica y proyección de videos con entrada libre al público El Centro Cultural Ignacio Ramírez "El Nigromante", perteneciente al Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) y la Subdirección General de Educación e Investigación Artísticas (Sgeia), realizará un instalación fotográfica y audiovisual en torno al natalicio y aniversario luctuoso del muralista mexicano David Alfaro Siqueiros –diciembre 29, 1896 – enero 6, 1974.
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 Museos

La muestra Maderas musicales en el Centro Cultural El Nigromante recrea el ambiente de un taller de laudería

Estará abierta al público hasta el 3 de marzo de 2024 en las instalaciones del recinto ubicado en San Miguel de Allende, Guanajuato Para el Centro Cultural Ignacio Ramírez El Nigromante la muestra Maderas musicales significa la oportunidad de brindar al púbico un proyecto donde se evidencía el rescate de algunos violines que se resguardan en la Escuela de Laudería, como vestigios del taller especializado creado por el maestro Leonard Brooks en la década de los setenta.
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 Noticias

Cristina Pacheco, pieza clave para entender la cultura a través de Aquí nos tocó vivir

La periodista en 2022 recibió el Premio Bellas Artes de Literatura Inés Arredondo La Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) expresan sus condolencias por el deceso de la periodista, ensayista y narradora Cristina Pacheco. Al conocer el deceso de la también narradora, locutora y presentadora de televisión, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México lamentó el sensible fallecimiento y reconoció “las icónicas producciones de Canal Once TV que guardan su figura en la memoria colectiva del país y en el corazón de las y los mexicanos”.
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 Gastronomia

¿Pozole con tamal? Una joya culinaria que se sirve en Jalisco

Este platillo jalisciense “llena hasta los huesos” a quien lo prueba ¿Pozole con tamal? Así es el tamal con caldito, una delicia que pocos conocen. Aunque en México es común hacer mezclas poco convencionales con la comida, la combinación de dos de los platillos más deliciosos y populares de nuestra gastronomía es algo que deja con la boca abierta a quien lo prueba.
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 Noticias

La cultura en el país vive un cambio radical: Alejandra Frausto Guerrero

La secretaria de Cultura del Gobierno de México, Alejandra Frausto Guerrero, afirmó que con los cambios en las políticas culturales que esta administración ha implementado se vive un cambio radical, mismo que se ve desde las acciones de Cultura Comunitaria en todo el país, hasta el proyecto del bosque biocultural más grande del mundo: Chapultepec, Naturaleza y Cultura.
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 Museos

El Museo de El Carmen exhibe las obras ganadoras del Concurso Nacional de Nacimientos Mexicanos 2023, del Fonart

La exposición Nacimientos Mexicanos presenta las 44 piezas artesanales triunfadoras; podrá visitarse hasta el 4 de febrero de 2024 En la inauguración, se premió a los y las artesanas artífices de estos trabajos, quienes representan a ocho pueblos originarios del país Para iniciar los festejos decembrinos y con el objetivo de fomentar la creación artesanal de la representación católica del nacimiento de Jesús de Nazaret, cuya práctica en nuestro país se remonta al siglo XVI, así como reconocer la maestría de las y los artesanos creadores de estos belenes, la exposición temporal Nacimientos mexicanos abrió en el Museo de El Carmen
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 Noticias

Por tercer año consecutivo, Guerrero inunda con su cultura, música y tradición el Complejo Cultural Los Pinos

Del 15 al 17 de diciembre de 2023, la residencia oficial de las culturas de México se llena de alimentos, música, artesanías y danzas guerrerenses En esta ocasión, se apoyará de manera especial las y los artesanos, artistas, músicos y cocinaras tradicionales de Acapulco y Coyuca de Benítez, municipios afectados por el huracán Otis
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