Gastronomia

5 lugares con opciones plant-based para probar durante la Cuaresma

En el marco de la temporada de Cuaresma, es popular elevar el consumo de pescados y mariscos, sin embargo, hay opciones innovadoras como las proteínas vegetales o plant-based para lograr una alimentación variada en estos días y seguir con la tradición. Esta alternativa ya forma parte del menú de una diversidad de sitios con platillos que usan estos insumos en sus recetas, los cuales ayudan a equilibrar la ingesta de productos de origen animal y, al mismo tiempo, cuidar el medio ambiente.
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 Noticias

Alista SECULT Querétaro su participación en el Complejo Cultural Los Pinos

El estado estará en la Ciudad de México los días 3, 4 y 5 de marzo.
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 Noticias

Instalan en la Región Sur-Sureste el tercer Comité Regional de Cultura

Entre los acuerdos está la realización de un foro para impulsar iniciativas de ley en materia de cultura La Secretaría de Cultura del Gobierno de México avanza con la instalación de los Comités Regionales de Cultura, razón por la cual este miércoles quedó establecido el tercero en su tipo, correspondiente a la Región Sur-Sureste, en el Centro Cultural Ex Convento de Santo Domingo en Chiapa de Corzo, Chiapas.
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 Noticias

El Jardín Escultórico del MAM, espacio accesible e inclusivo del proyecto Chapultepec, Naturaleza y Cultura

El espacio del Inbal, con 78 piezas, reúne lo más destacado de los artistas de los siglos XX y XXI en México La entrada es gratuita de martes a domingo de 11:00 a 18:00 horas En el marco del proyecto prioritario del Gobierno de México, Chapultepec, Naturaleza y Cultura, la Secretaría de Cultura federal y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) exhiben el nuevo Jardín Escultórico en el Museo de Arte Moderno (MAM), de martes a domingo de 11:00 a 18:00 horas, con acceso libre.
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 Noticias

Regresa el ciclo anual de conferencias “Saberes y Sabores”, espacio de encuentro y divulgación sobre cultura alimentaria

Cada mes, a través de conferencias virtuales, las y los participantes compartirán conocimientos sobre el patrimonio alimentario Participarán 26 especialistas, entre cocineras, cocineros, académicas, académicos y colectivas de México y Latinoamérica La inscripción es gratuita y se otorgará constancia de participación Las conferencias también podrán seguirse en vivo a través de Facebook
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 Gastronomia

Moléculas: la ciencia del amor y el trago perfecto en La Buena Barra

Si el amor nace de la química, no hay mejor forma de celebrarlo que con un buen coctel que también ponga en práctica esta materia. La ciencia ha establecido que cuando conocemos a alguien que nos atrae físicamente, a nuestro sistema le toma menos de un segundo generar las sustancias que nos hacen sentir que nos hemos enamorado a primera vista. En nuestro cerebro se generan dopamina, adrenalina y oxitocina, entre otras sustancias, todas ellas son neurotransmisores que también se conocen como moléculas orgánicas. El sudor en las manos, la taquicardia y las famosas mariposas en el estómago, son fruto de ese proceso químico que ocurre en nuestro cuerpo.
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 Musica

Inclusión, diversidad e igualdad toman cuerpo y movimiento en la Temporada Universos Femeninos

El Teatro de la Danza Guillermina Bravo retoma sus temporadas con mujeres creadoras en Universos femeninos. La Compañía Nacional de Danza consentirá a las audiencias infantiles durante los fines de semana Con una programación amplia y diversificada, el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), a través de la Coordinación Nacional de Danza, reconoce la labor de creadoras, bailarinas y directoras, actividades que se presentarán durante marzo, en el marco del Día Internacional de la Mujer.
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 Teatro

Presentarán obra “La Bella y la Bestia” y un Cuarteto de Violines en Centro Comercial Manacar

Acompáñanos a disfrutar del clásico teatral “La Bella y la Bestia” a las 13 h · Deleita tus sentidos con el “Cuarteto de violines”, un grandioso espectáculo musical que no te puedes perder en punto de las 15 h Ciudad de México, febrero del 2023.- En Centro Comercial Manacar seguimos festejando y celebrando al amor, por ello, este domingo 26 de febrero, a partir de la 1:00 de la tarde revivirás una gran historia de amor, ya que podrás disfrutar de la espectacular obra teatral, “La Bella y la Bestia”, así como deleitarte con el “Cuarteto de violines” para pasar una tarde romántica, ya sea sólo o en compañía de alguien
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 Musica

Estudiantes de la Escuela Nacional de Danza Contemporánea presentaron Temporada de Invierno

Lux humanun, ¿¡Y ahora qué!?, Si vieras lo que veo, Mar abierto, de mis adentros. La odisea de mi yo cambiante y Blink, Prácticas Escénicas que se presentarán este sábado y domingo en el Cenart Estudiantes de la Escuela Nacional de Danza Clásica y Contemporánea (Endcc) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) realizan sus prácticas escénicas, Temporada de Invierno, las cuales también se llevarán a cabo este sábado 25 y domingo 26 de febrero a las 12:30 horas en el Teatro Raúl Flores Canelo del Centro Nacional de las Artes. Entrada libre.
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 SEDENA

Ejército Mexicano asegura en un vehículo posible metanfetamina, fentanilo y cocaína en Sinaloa

La Secretaría de la Defensa Nacional hace del conocimiento que en el marco de la Estrategia Nacional de Seguridad Pública y la política de Cero Impunidad del gobierno federal, el 19 de febrero del presente año, personal del Ejército Mexicano, llevó a cabo la detención de una persona en el estado de Sinaloa asegurando posible metanfetamina, fentanilo en polvo, pastillas de fentanilo y cocaína.
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