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Gastronomia
Prepárate para Rosarito Restaurant Week

Rosarito Restaurant Week se llevará a cabo del 30 de noviembre al 6 de diciembre 2020
· Tendrá lugar en aproximadamente 70 espacios en giros de alimentos y bebidas de Playas de Rosarito
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Atrévete a descubrir la ruta de cerveza de Mexicali

Baja California es líder en la industria de la cerveza artesanal en México
Mexicali cuenta con más de 55 productores artesanales
Baja California se ha posicionado como líder en la industria de la cerveza artesanal en México gracias a sus elaborados procesos, ingredientes, talentos e innovaciones. Mexicali, Tijuana y Ensenada son los principales productores, sin embargo, puedes encontrar tastings de cervezas artesanales en prácticamente todo el estado.
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Los Chefs Jonatan Gómez y Maycoll Calderón te invitan a una “Cena entre Amigos Vol. 2”

La segunda experiencia de una “Cena entre Amigos” en Cuna, se llevará a cabo el 06 de noviembre en punto de las 19:00 hrs.
Los Chefs Maycoll Calderón y Jonatan Gómez prepararán un menú de seis tiempos para sus invitados
Yucatán, Mérida; noviembre 2020.- Continuando con el éxito que el Chef Maycoll Calderón tuvo con dos grandes profesionales de la gastronomía el pasado mes de octubre, en una cena entre amigos, repite la dosis ahora con el genio de Le Chique, el Chef Jonatan Gómez Luna Torres, quién será el acompañante que visitará Cuna, al interior de Wayam Mundo Imperial en esta “Cena entre Amigos Vol. 2”, que se llevará a cabo el viernes 06 de noviembre en punto de las 19:00 hrs.
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Inicia la Feria de la Esfera de Tlalpujahua, bajo estrictas medidas de higiene

La Feria empezó el 17 de octubre y terminará el 13 de diciembre en el Pueblo Mágico de Tlalpujahua en Michoacán
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El Ejército Mexicano asegura un laboratorio clandestino para elaborar presunta droga sintética en el estado de Michoacán

a Secretaría de la Defensa Nacional en conjunto con la Guardia Nacional, informan que en el marco del Plan Nacional de Paz y Seguridad 2018-2024
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Semillero creativo en Juchitán, Oaxaca, preserva sus costumbres y tradiciones a través de fotografías

Con el objetivo de que las infancias y juventudes conozcan más sobre la tradición del Xandú o Día de Muertos en Juchitán, Oaxaca, y se resguarde la identidad de esa comunidad, el Semillero creativo de fotografía realiza un registro fotográfico de todos los elementos que se necesitan para desarrollar los biguie’ o altares tradicionales zapotecas.
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Diferencias entre el Lonche Tapatío y la Torta Chilanga

Todos alguna vez hemos escuchado que los lonches de Guadalajara son “como tortas”, sin embargo, existen una serie de componentes que hacen que cada posea una diferente personalidad, así como sabores, aromas y texturas distintas. A nivel gastronómico la Perla Tapatía tiene una serie de platillos, ingredientes, talentos y componentes que hacen de esta ciudad una auténtica experiencia culinaria. Por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te presenta las diferencias entre la torta chilanga y el lonche tapatío.
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Gobierno de Baja California y Grupo Modelo lanzarán La Ruta de la Cerveza

La Ruta de la Cerveza tiene como objetivo promover a los emprendedores de cerveza artesanal y la cultura cervecera en el estado
Las personas que visiten el Estado contarán con una aplicación y página web en donde podrán diseñar su propia ruta de la cerveza y conocer las múltiples opciones disponibles para degustar esta bebida
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Jalisco alista las tradicionales fiestas de Día de Muertos

El Estado contará con las medidas sanitarias correspondientes que permitan a visitantes y locales disfrutar de esta celebración mexicana
Cabe resaltar que con el fin de brindar mayor seguridad y evitar el incremento de contagios se decidió cerrar los accesos a los panteones en el Estado.
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Telefónica Gastro Park: la elección culinaria de los viajeros

La plataforma de viajes Tripadvisor ubicó a este parque gastronómico entre el 10% de los restaurantes más populares del mundo
Tijuana, Baja California.- Telefónica Gastro Park es uno de los puntos gastronómicos imperdibles de Tijuana, que se ha distinguido desde su nacimiento por ser punto de reunión para los amantes de la buena comida. La llamada “esquina de Latinoamérica” ofrece un sinfín de experiencias gastronómicas para sus visitantes, pero el concepto de Telefónica Gastro Park es uno de los más aceptados por nacionales y extranjeros, debido a que está compuesto por sólo food trucks con parte de los mejores chefs de Tijuana.
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