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Gastronomia
Sabores muy mexicanos, los platillos más representativos de la región Centro - Occidente de nuestro país

México se caracteriza por su variada gastronomía, en cada destino se pueden encontrar exquisitos guisos con el toque peculiar de cada Estado. Algunos de los platillos más destacados se encuentran en la región Centro-Occidente del país como: Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas, Estados integrantes del Pacto Centro Occidente por el Turismo, alianza que trabaja por la reactivación del turismo, una vez que el semáforo epidemiológico y las autoridades correspondientes lo permitan.
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Copa Airlines retoma su ruta Guadalajara-Panamá con 3 vuelos semanales

A partir de este 23 de noviembre darán inicio los vuelos que conectarán a Guadalajara, a través del Hub de las Américas®, ubicado en Panamá, con destinos disponibles en Sudamérica, Centroamérica y el Caribe
· Este nuevo vuelo es resultado del reforzamiento de los protocolos sanitarios que permiten avanzar en la reactivación económica y turística del Estado
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El INAH fortalece sus tareas y continúa desarrollando sus labores sustantivas bajo estrictos protocolos de salud

Se ha intensificado el uso y aprovechamiento de las herramientas tecnológicas para la educación, valoración y difusión del patrimonio cultural
Su quehacer multidisciplinario, con la suma de vocaciones y experiencia de sus trabajadores, hace posible que fortalezca su impacto social aun en el confinamiento
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“Voces de la historia de Mexhico-Tenochtitlan 700/500” abordará el significado de la muerte en los pueblos mesoamericanos

Con motivo de la próxima celebración de Día de Muertos, la serie “Voces de la historia de Mexhico-Tenochtitlan 700/500” abordará durante la última semana de octubre y la primera de noviembre el significado de la muerte en los pueblos mesoamericanos, en sus transmisiones los lunes, miércoles y viernes, a las 19:30 horas, por las redes sociales de la Secretaría de Cultura capitalina y en la plataforma Capital Cultural en Nuestra Casa.
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Diez datos curiosos que no conocías de los Pueblos Mágicos de Yucatán

A principios de este mes, SECTUR Federal declaró el 5 de octubre el día de los Pueblos Mágicos un programa que fue puesto en marcha en 2001 y que es concebido como una estrategia para el desarrollo turístico, orientada a diversificar la oferta en las diferentes regiones del país y basada en los atributos locales para promover la riqueza histórica y cultural de los destinos.
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Cuarto día de Hay Festival Digital Queretaro con música, género, literatura, ciencia y pueblos originarios

Julieta Venegas, Siri Hutsvedt, Chimamanda Ngozi Adichie y Juan Villoro encabezaron la lista de conversatorios del cuarto día de actividades
La interacción del público mexicano ha destacado en esta edición virtual, a la que, gracias al formato virtual, también se han unido espectadores/as de otras partes del mundo
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Acompaña el mes patrio con estos platillos de origen tapatío

Guadalajara, Jalisco.- Empieza el mes patrio y por supuesto que la gastronomía en México es una de las características más importantes de la identidad nacional. Y en este sentido, Guadalajara se distingue por ser una de las gastronomías más amplias y reconocidas. Existen platillos que resaltan el sabor e ingenio de los tapatíos y por ello, la Oficina de Visitantes y Convenciones te presenta una selección de los platos más representativos de la perla tapatía que son fáciles de preparar en casa y que además son los perfectos aliados para acompañar este mes patrio.
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En Cocinar el teatro comparten el proceso del montaje Los niños también lloran

La compañía Hombre Bala Presenta confronta con humor la idea de que los hombres no lloran
Con videos y canciones, la compañía Hombre Bala Presenta muestra el proceso de creación de Los niños también lloran, Freak Show, obra que relata la historia de un niño que habita dentro de un circo de los horrores itinerante, la cual invita a reflexionar sobre la educación conservadora que prevalece en la sociedad y que obliga a reprimir ciertas emociones desde la infancia.
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Acompaña INAH la reapertura de templos durante la nueva normalidad

A través de la CNCPC, se ha iniciado una campaña virtual para priorizar la salud de los feligreses y evitar afectaciones al patrimonio cultural de las comunidades
Expertos en conservación llaman a ‘poner en cuarentena’ las imágenes religiosas, evitando sanitirzarlas, debido a que muchos productos de limpieza tienen cloro, altamente dañino para los bienes históricos
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Carlos Marín, escultor mexicano, protagonista contemporáneo dentro del Hotel Wayam Mundo Imperial

Hace un mes se inauguró el acogedor hotel Wayam Mundo Imperial en la hermosa ciudad blanca. Esta construcción fue diseñada de tal manera que respeta la esencia de la naturaleza y el diseño de la propiedad antigua. Además, como parte de las obras que acogen el ambiente dentro del hotel Wayam se encuentran piezas del artista michoacano, Carlos Marín, modeladas en barro y acrílico, inspiradas en la tierra, el hombre, la naturaleza y su entorno.
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