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Gastronomia
Maru Toledo comparte receta tradicional para preparar tamales
Se acerca el Día de la Candelaria, y con esto el pretexto perfecto para preparar y disfrutar de los tamales, un platillo muy típico de nuestra gastronomía que cobra relevancia el 2 de febrero.
Para esta fecha, La Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara te comparte una receta especial de Maru Toledo, una de las cocineras tradicionales más importantes de Jalisco.
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Participan más de 100 mil personas en actividades del programa "Ponte Pila" y el primer ciclotón de 2022
Con las Carreras “Renace Tacubaya” y en Tláhuac en el pueblo de Zapotitlán fueron 4 mil; mientras que el Ciclotón tuvo 102 mil participantes.
La Ciudad de México tuvo una intensa activación física este domingo con dos Carreras Comunitarias “Ponte Pila” y el primer Ciclotón de este año, ambas actividades reunieron a más de 100 mil ciudadanas y ciudadanos que disfrutaron de lo que se pretende sea un hábito de ciudad.
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El tamal, alimento protagonista en la fiesta de la Candelaria y el inicio del ciclo agrícola
Su consumo data de tiempos prehispánicos, cuando era parte de los platillos que se preparaban en festividades rituales como las dedicadas al maíz
Sobre esta tradición, la DGCPIU ha preparado materiales que se difundirán a través de Contigo en la distancia y en @CulturasPopularesOficial en Facebook y @dgcpopulares en Twitter
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Llega la fiesta del tamal a Los Pinos con “De chile, mole y dulce”
Se contará con la presencia de productores de México, Panamá, Venezuela y Colombia
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Entregan en donación al pueblo de México colección de arte del poeta Carlos Pellicer Cámara
Memoria Histórica, la Secretaría de Cultura federal y el Inbal recordaron el legado del poeta tabasqueño en el 125 aniversario de su natalicio
El artista Carlos Pellicer López donó 651 piezas y documentales que forman parte de la colección de arte de su tío, así como mil 426 obras del artista Mario Alonso Ostolaza
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Se aproxima "Dramaturgias ambulantes", ciclo de artes vivas para creadores interdisciplinarios de México
Este año la quinta edición será híbrida: la presencial será del 31 de enero al 18 de
abril en el Foro La Gruta del Centro Cultural Helénico, y la virtual durante mayo a
través de una plataforma digital
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El drama de Peer Gynt será llevado al teatro de títeres por la compañía Marionetitlan
La obra de Henry Ibsen se escenificará en el Teatro Benito Juárez, del 27 de enero al 6 de febrero, con funciones de jueves a domingo
Peer Gynt, una de las grandes obras dramáticas de la historia universal, escrita en 1867 por el noruego Henry Ibsen (1828-1906), será llevada al escenario por la compañía de teatro mexicana Marionetitlan, en una temporada del 27 de enero al 6 de febrero, de jueves a domingo, en el Teatro Benito Juárez, recinto de la Dirección del Sistema de Teatros de la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México.
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Proyecto de restauración por sismos en Monte Albán-Atzompa es reconocido con el Premio INAH Francisco de la Maza
Se trata del galardón al Mejor Trabajo de Conservación del Patrimonio Arquitectónico y Urbanístico, el cual será entregado próximamente
La propuesta destaca la multidisciplina, el uso de la tecnología y la discusión de un grupo colegiado para buscar las mejores formas de resarcir los daños
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Cámara de Diputados galardona investigación sobre los pescadores tradicionales de Sonora
Del investigador del INAH, Milton Hernández, el texto Los pescadores ribereños de la Bahía del Tóbari…, obtuvo el primer lugar del Premio Francisco J. Múgica
Además de una mirada antropológica al vínculo ancestral de los pueblos y el mar, recoge problemáticas y plantea soluciones en favor de las comunidades pesqueras del país
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Ejército Mexicano aseguró 34 kilogramos de cocaína en el estado de Tamaulipas
La Secretaría de la Defensa Nacional, hace del conocimiento de la opinión pública que elementos
del Ejército Mexicano, en el marco de la Estrategia Nacional de Prevención de
Adicciones Juntos por la Paz, el 7 de enero del presente año realizaron el
aseguramiento de 34 kilogramos de cocaína en el estado de Tamaulipas.
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