Gastronomia

Dulces de Jamaica, deliciosos caramelos llenos de sabor en Jalisco

De consistencia maciza, estos llamativos caramelos rojos vienen en presentación de paletas, pastillas o bolitas. · Como su mismo nombre lo indica, el concentrado proviene de la flor de jamaica. Jalisco cuenta con una gran gama de dulces típicos que resaltan la riqueza gastronómica de este estado. Uno de estos deliciosos antojos son los dulces de jamaica, los cuales dejan huella en el paladar de locales y visitantes.
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 Gastronomia

Inicia sabores de Yucatán con presencia de estrellas internacionales del mundo gastronómico.

Con la participación de grandes exponentes de la gastronomía local, nacional e internacional, dio inicio la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán, durante su inauguración, el Gobernador del Estado, Mauricio Vila Dosal y la titular de Fomento Turístico, Michelle Fridman Hirsch ofrecieron palabras de bienvenida a locales y visitantes que se dieron cita en el Mercadito Sabores en la casona Minaret en el paseo Montejo, donde expositores de productos yucatecos, cocineras y cocineros tradicionales, restauranteros y otros miembros de la industria celebraron el hecho de que Yucatán una vez más se posiciona como un destino gastronómico de talla mundial.
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 Turismo

Locales y visitantes viven y disfrutan los programas académicos de los sabores de Yucatán

Durante el fin de semana de actividades en el festival gastronómico SABORES DE YUCATÁN la Blanca Mérida demostró una vez más los motivos que la hacen la capital cultural y gastronómica del sureste de México, su arquitectura con un universo de quehaceres y placeres que logran enmarcar su cocina a traque deslumbra con los detalles del mestizaje del pueblo Maya y la presencia europea son sinónimos de lo que representa su cocina con sus productores, cocineras y cocineros tradicionales, chefs, especias endémicas y sobre todo el sabor de lo local fruto de la misma fusión cultural.
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 Turismo

Baja California, invitado de honor en el Festival Internacional del Globo

Baja California participa como Estado Invitado de Honor en la edición 22 del Festival Internacional del Globo (FIG) 2023, que se llevará a cabo del 17 al 20 de noviembre en la ciudad de León, Guanajuato. Este magno evento, que reúne a más de 200 globos aerostáticos provenientes de 23 países y atrae a cerca de 400 mil visitantes, será el escaparate ideal para que Baja California muestre su riqueza cultural, gastronómica y natural.
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 Turismo

León espera afluencia de 400 mil personas en Festival Internacional del Globo

Anuncia Ale Gutiérrez primera piedra de la segunda etapa del Parque Metropolitano de León •Estiman una derrama económica superior a los 800 millones de pesos por la edición 22 del FIG Para la próxima edición del Festival Internacional del Globo (FIG) que se llevará a cabo del 17 al 20 de noviembre en el Parque Metropolitano de León, Guanajuato, se espera un incremento de visitantes del 3 por ciento respecto al año anterior.
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 Gastronomia

Se abre convocatoria Sabores Migrantes Comunitarios, concurso con el que se celebra la diversidad culinaria de Iberoamérica

Con el propósito de promover el diálogo y el intercambio cultural entre diversas comunidades migrantes a través de la cocina tradicional y la innovación creativa que surge de la migración, el programa IberCultura Viva, en colaboración con IberCocinas e Iber-Rutas, anuncia la quinta edición del concurso Sabores Migrantes Comunitarios, que premia historias de recetas y prácticas culinarias de las comunidades migrantes de Iberoamérica.
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 Teatro

La Compañía Nacional de Teatro revisita la obra Tío Vania, de Antón Chéjov, con Ya no hay bosque de niebla

La CNT estrena un proyecto más del ciclo Habitando a…, bajo la dirección de Jorge Vargas, la dramaturgia de Luis Mario Moncada y el diseño escénico de Philippe Amand Ofrecerá una primera temporada del 11 de noviembre al 17 de diciembre en la Sala Héctor Mendoza La Compañía Nacional de Teatro (CNT) del Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) dará continuidad al proyecto Habitando a… revisitando el clásico Tío Vania, de Antón Chéjov, en una coproducción con la compañía Teatro Línea de Sombra (TLS). El montaje Ya no hay bosque de niebla es fruto de una residencia artística que TLS llevó a cabo en el Centro Cultural Helénico de la mano del dramaturgo Luis Mario Moncada y el escenógrafo Philippe Amand.
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 Teatro

El Centro Cultural del Bosque recibe DramaFest 2023 con las obras Costes hundidos y Extravíos sexuales de la clase social media

A partir del 10 de noviembre, de jueves a domingo, en los teatros El Galeón Abraham Oceransky y El Granero Xavier Rojas
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 Gastronomia

Conoce a los anfitriones de las cenas especiales en Sabores de Yucatán

El auge gastronómico de Yucatán tiene varias razones de ser, comenzando por el mestizaje cultural que dio paso a una gastronomía tradicional legendaria, de igual forma que el destino se haya convertido en hogar de una gran variedad de restaurantes que van desde cocina ancestral, tradicional, contemporánea y de autor, liderados por grandes cocineros tanto nativos como mexicanos y extranjeros, que han tomado como base, los ingredientes endémicos de la región para fusionar y crear platillos de un sabor y una calidad inigualable
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 Gastronomia

Enamórate de los sabores de Zacatecas con estos 12 platillos

Asado de boda, tacos envenenados, brujitas y más podrás disfrutar en tu próxima visita a la entidad Zacatecas puede presumir de tener una gastronomía vasta para todos los gustos, resultado de la mezcla de diversas influencias, culturas y épocas. Entre los ingredientes para cocinar no pueden faltar los nopales, tunas, chiles y magueyes; así como la carne de cerdo, los frijoles y las tortillas, base esencial de la cocina mexicana.
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