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Gastronomia

Caldo de capón, un pedacito de Guanajuato para enamorarte

El estado de Guanajuato no sólo es conocido por su historia y cultura, sino también por su delicioso legado culinario, y quizá uno de los platillos más apreciados es el Caldo de Capón, un guiso que ha sido parte de la gastronomía de este destino desde tiempos ancestrales.
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Caldo de capón

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