Gastronomia

Saborea la gastronomía tradicional jalisciense de la mano de Las Mujeres del Maíz

Se han salvaguardado más de 700 recetas de los pueblos en una serie de libros Entre sus objetivos se encuentra también promover el maíz mexicano
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 Museos

Con cientos de visitantes, reabre sus puertas el Museo Nacional de Historia, Castillo de Chapultepec

El recinto dispuso diversos filtros sanitarios a fin de procurar la salud del personal y de los visitantes; en el primer día de reapertura recibió 843 personas Su oferta expositiva incluye sus salas permanentes y la muestra temporal Niños Héroes. Un lunes de 1847
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 Gastronomia

Gastronomía jalisciense para disfrutar durante la Cuaresma

El periodo de Cuaresma está por terminar, pero si ya te quedaste sin ideas para preparar esta última semana te compartimos algunas sencillas recetas típicas de Jalisco que puedes disfrutar estos próximos días; desde una torta ahogada hasta un ceviche vallartense, estos platillos a base de mariscos y con toque jalisciense deleitarán a todos en casa.
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 Teatro

Estrenan Vórtice, reflexión desde la ciencia ficción y la física cuántica, en torno al futuro del planeta

Escrita por Jorge Maldonado, bajo la dirección de David Psalmon, en un montaje de TeatroSinParedes; del 25 de marzo al 19 de abril en el Teatro del Bosque Julio Castillo
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 Turismo

Muestran la riqueza histórica y cultural de las haciendas de Querétaro en el documental “Historias de Cal y Canto”

“Historias de Cal y Canto” es un documental realizado por estudiantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) con apoyo de la Secretaría de Turismo de dicho estado. Se trata del segundo proyecto audiovisual realizado en coordinación entre ambas instituciones. Algunas de las haciendas que muestra el documental son: Hacienda la D, Chichimequillas, Tovares, Los Lazarillos, Atongo, El Molino, Amazcala y El Lobo.
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 Gastronomia

Tamales con toque jalisciense

Se acerca el Día de la Candelaria y con esto el pretexto perfecto para degustar unos deliciosos tamales, platillo típico de la gastronomía mexicana, imperdible para esta importante fecha. Es por ello que te compartimos algunas opciones para que ese día disfrutes en tu mesa este delicioso alimento con un poco de Jalisco.
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 Noticias

Indaga INAH bajorrelieve de un águila real descubierto recientemente por el Proyecto Templo Mayor

Con 1.06 metros de largo y 70 centímetros de ancho, es el de mayor tamaño del conjunto de piezas escultóricas similares encontradas hasta el momento Se ubicó al pie del Templo Mayor, en el eje central de la ‘capilla’ dedicada a Huitzilopochtli; correspondería al gobierno de Motecuhzoma Ilhuicamina (1440-1469 d.C.)
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 Musica

Ajimsa anuncia concierto online para mostrar su más reciente disco "Somos II"

El rock fusión y el world music serán los protagonistas de este show programado para el sábado 16 de enero, y que será transmitido por las redes de la banda y de los sitios Inmortal e IRock. Tras un año intenso y prolífico, en el que Ajimsa publicó un nuevo álbum y puso especial énfasis en el contenido audiovisual, ahora la banda sorprende con el anuncio de un concierto que podrá ser visto de manera gratuita en todo el mundo y desde la comodidad de nuestros hogares.
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 TV

El enigma Agustina, el revolucionario papel de la mujer en la ciencia

En un baúl celosamente guardado por Francisco Franco se esconde la historia de una de las científicas más importantes del siglo XX; gracias a su contenido y a la minuciosa investigación de una estudiante de Historia, en este filme de farsa documental se descubre la identidad de Agustina Ruiz Dupont, destacada mujer de la élite científica de su época y de la vanguardia cultural de su país.
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 Museos

Secretaría de Cultura capitalina y Sacmex inauguran muestra visual para concientizar sobre el uso del agua

Perspectiva hídrica bajo la lupa, exposición fotográfica que retoma parte de la historia e infraestructura de la capital para el abastecimiento de agua, además de la relación de este recurso vital con la cultura y la naturaleza, fue presentada el lunes 23 de noviembre por la encargada de despacho de la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México, Guadalupe Lozada León, y Rafael Carmona Paredes, coordinador general del Sistema de Aguas de la Ciudad de México (Sacmex).
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