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Gastronomia
Descubre el proceso del este vino Sauvignon Blanc

Descubre el proceso del este vino Sauvignon Blanc
El vino Sauvignon Blanc creado en tierras mexicanas que tiene un proceso poco utilizado en México con la técnica de: bâtonnage, para dar mayor estructura, composición y crianza de 9 meses en barrica.
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Reúnen 60 recetas del patrimonio gastronómico mexicano

Se podrá consultar y descargar de la plataforma Contigo en la distancia y en la página del INBAL
Con el título 60 Recetas 60. La comida como patrimonio desde la pandemia, la Secretaría de Cultura del Gobierno de México y el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (INBAL) presentan un compendio gastronómico que podrá ser consultado y descargado de la plataforma Contigo en la distancia.
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Acciones del Plan Conjunto del Gobierno de México para Combatir el Robo de Hidrocarburos de PEMEX

Se recuperaron 710,000 litros de hidrocarburo, que habían sido sustraídos
ilegalmente.
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Becarios de “Jóvenes Construyendo el Futuro” traducen y catalogan archivo sonoro en o’dam del Centro INAH Durango

En el último bienio, dos becarios del programa han transcrito, traducido y analizado lingüísticamente un vasto acervo reunido durante las últimas dos décadas
Los audios contienen narraciones mitológicas de comunidades indígenas de la entidad; adicionalmente, se han efectuado visitas guiadas en o’dam (tepehuano del sureste) por el Museo Regional de Durango
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Develan billete de Las Labradas, Sinaloa, santuario rupestre del continente americano

La Lotería Nacional promueve el entorno natural protegido de la primera zona arqueológica abierta al público en esa entidad, con ubicación cercana a la playa y con rocas basálticas; se encuentra inmersa en una abundante vegetación de arbustos de mangle
El Sorteo Superior No. 2675 tendrá verificativo el viernes 26 de febrero a las 20:00 horas, y la transmisión en vivo se puede seguir por el canal oficial de la Lotería Nacional en YouTube (https://www.youtube.com/user/VideotecaLotenal)
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México e Italia refrendan 500 años de intercambio cultural y anuncian nuevas acciones en común

En un acto celebrado en el Museo Nacional de Antropología, se informó de varias iniciativas, destacando la entrega del proyecto de restauración del antiguo Templo y Convento de San Juan Bautista, ubicado en Tetela del Volcán, Morelos
El embajador de Italia en México, Luigi de Chiara, y el titular del INAH, Diego Prieto, dieron a conocer la realización de la exposición virtual Roma æterna o la construcción de un mito, y un ciclo de seminarios
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Conoce el Mercado más dulce de Morelia

Ubicado en el corazón del Centro Histórico de la capital michoacana, se encuentra el lugar más dulce de la ciudad: El Mercado Valentín Gómez, comúnmente conocido como el Mercado de Dulces y Artesanías de Morelia. Este sitio tiene la mezcla perfecta para deleitar tus sentidos: gozarás de sabores y olores únicos gracias a la variedad de productos que encontrarás, además, podrás apreciar y adquirir piezas artesanales de todas las regiones de Michoacán.
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INAH y UNAM dedican seminario a la caída de Tenochtitlan y de Tlatelolco, en su quinto centenario

A desarrollarse el 26 de febrero y del 1 al 5 de marzo, en las mesas participará una veintena de especialistas que reflexionarán sobre los factores que condicionaron este proceso histórico
Abordarán los factores económicos, políticos y militares, de salud y de comunicación, sociales y psicológicos, además de la importancia de las fuentes históricas
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¿Por qué Park City es el nuevo lugar favorito para esquiar de los mexicanos en Estados Unidos?

Park City es una pequeña ciudad en Utah, con grandes paisajes que está haciendo que los mexicanos se enamoren y decidan pasar sus vacaciones en ella.
Pero, ¿por qué está pasando esto? ¡Fácil! Es el mejor lugar para esquiar y está cerca de la CDMX, aproximadamente 4 horas en avión. A continuación, te compartimos siete razones por las que debes conocer este destino turístico:
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Cinco restaurantes de Puerto Vallarta, reconocidos en la guía México Gastronómico entre los grandes del país

En el listado aparecen Café des Artistes, Icú, Tintoque, Trío, La Leche y Jardín Nebulosa de San Sebastián
El editor de la guía, Claudio Poblete Ritschel, informa que entre los criterios que cumplen los restaurantes galardonados, es que deben tener calidad en el servicio
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