Gastronomia

La tradición culinaria de jalisco a través de sus tamales

La producción anual de maíz en Jalisco es de más de 3 millones de toneladas México posee mas de 500 recetas relacionadas a la preparación de los tamales Los tamales, auténticos tesoros culinarios de México, han perdurado a lo largo de los siglos, marcando presencia en celebraciones, rituales y festividades. Este platillo, que rinde homenaje a las raíces prehispánicas, sigue cautivando paladares con su diversidad de sabores y tradiciones.
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 Gastronomia

Guadalajara celebra el Día Internacional del Croissant

En el Día Internacional del Croissant, que se celebra el 30 de enero, Guadalajara homenajea la diversidad de sabores con una variedad de croissants que refleja la fusión de tradiciones.
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 Museos

La exposición Imaginar el fin de los tiempos será una experiencia viva en voz de académicos y creadores

· Los “Miércoles de Museo”, a las 19:00 horas, el público podrá escuchar y conversar con especialistas sobre la cosmogonía de grupos indígenas
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 Gastronomia

RESTAURANTES DE BAJA CALIFORNIA SON RECONOCIDOS EN LA GUÍA MÉXICO GASTRONÓMICO 2024

 La inclusión de varios restaurantes bajacalifornianos en la Guía México Gastronómico 2024 representa un triunfo culinario para el estado
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 Teatro

¿Acaso amanece?: monólogo sobre la resiliencia de las mujeres llegará a Apan, Toluca y CDMX

Una introspección y reconciliación con aquellas partes de nosotras mismas que no nos gustan
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 Gastronomia

Endulza tu vida con el piloncillo de Jalisco

Este derivado de la caña se elabora en las pequeñas factorías (molinos) conocidas como trapiches
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 Musica

El Museo Nacional de Arte recibirá al pianista Luis Carlos Juárez con obras de Mozart, Scriabin y Schumann

· Entre las obras que interpretará el pianista sonorense está Kreisleriana; el sábado 3 de febrero a las 11:30 horas
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 Musica

Celebra los 200 años de la Novena Sinfonía de Beethoven

Disfruta de la Sinfonía N°9 de Beethoven interpretada por la Mexican Pops Orchestra y el Coro Filarmónico Universitario de la UNAM.
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 Museos

El Museo Nacional de San Carlos recibe la puesta en escena Del Mago al Loco, una revelación del Tarot

La compañía Teatro de Ciertos Habitantes se presentará del 3 de febrero al 24 de marzo, con funciones sábados y domingos
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 Gastronomia

Cuna: entre los 250 mejores restaurantes de México

· La Guía México Gastronómico galardonó a Cuna como uno de los 250 mejores restaurantes de la República Mexicana
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