Gastronomia

Inicia sabores de Yucatán con presencia de estrellas internacionales del mundo gastronómico.

Con la participación de grandes exponentes de la gastronomía local, nacional e internacional, dio inicio la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán, durante su inauguración, el Gobernador del Estado, Mauricio Vila Dosal y la titular de Fomento Turístico, Michelle Fridman Hirsch ofrecieron palabras de bienvenida a locales y visitantes que se dieron cita en el Mercadito Sabores en la casona Minaret en el paseo Montejo, donde expositores de productos yucatecos, cocineras y cocineros tradicionales, restauranteros y otros miembros de la industria celebraron el hecho de que Yucatán una vez más se posiciona como un destino gastronómico de talla mundial.
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 Turismo

Baja California, invitado de honor en el Festival Internacional del Globo

Baja California participa como Estado Invitado de Honor en la edición 22 del Festival Internacional del Globo (FIG) 2023, que se llevará a cabo del 17 al 20 de noviembre en la ciudad de León, Guanajuato. Este magno evento, que reúne a más de 200 globos aerostáticos provenientes de 23 países y atrae a cerca de 400 mil visitantes, será el escaparate ideal para que Baja California muestre su riqueza cultural, gastronómica y natural.
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 Turismo

Yucatán está listo para ser el epicentro gastronómico del mundo.

Yucatán, que será nuevamente, el epicentro gastronómico del mundo, se encuentra listo para recibir el Festival Sabores de Yucatán en donde miles de turistas y locales disfrutaran del 16 al 20 de noviembre en la capital del estado, Mérida, una exuberante variedad de platillos hechos por los mejores chef locales, nacionales e internacionales, quienes sumarán sus talentos en un evento único en México. De igual manera, durante los Sabores de Yucatán, los viajeros tendrán la oportunidad de deleitarse con las ricas propuestas culinarias de la cocina tradicional de la entidad de mano de sus cocineros y cocineras tradicionales, así como de sus ingredientes endémicos.
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 Noticias

Día de la Gastronomía Mexicana: Un vistazo a los tesoros culinarios de México

El Día de la Gastronomía Mexicana es una celebración que rinde homenaje a uno de los tesoros más preciados de México: su rica y diversa cocina. Esta festividad, que se lleva a cabo el 16 de noviembre, es un tributo a nuestra herencia culinaria y a la importancia que la comida tiene en nuestra. Pero, ¿cómo y por qué surgió esta conmemoración?
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 Musica

La compañía mexicana INTERFLAMENCA estrenará MI TEMPLE (O), poema escénico que exalta la sonoridad y las voces del cuerpo

Del 16 al 19 de noviembre en el Teatro de la Danza Guillermina Bravo del INBAL Una propuesta experimental del maestro Ricardo Rubio, quien estará acompañado del artista sonoro Mr. Ínsect Proyecto beneficiado por el programa Habitando Territorios 2023 del Centro de las Artes de Querétaro
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 Noticias

Con el reconocimiento del Inbal y la ovación del público, Tambuco celebró 30 años de trayectoria artística

Alfredo Bringas, Miguel González, Raúl Tudón y Ricardo Gallardo, integrantes del Ensamble de Percusiones, recibieron un reconocimiento del Inbal por su trayectoria y compromiso con las nuevas generaciones La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) y la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México celebraron el 30 aniversario de Tambuco Ensamble de Percusiones de México (Alfredo Bringas, Miguel González, Raúl Tudón y Ricardo Gallardo) en el Palacio de Bellas Artes.
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 Gastronomia

Enaltecen la gastronomía de Guanajuato en exclusivos restaurantes de León, Guanajuato y San Miguel de Allende.

· Endémico es un producto turístico impulsado por la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato. · En tres ciudades, 17 chefs fusionarán ingredientes y productos endémicos del Estado de Guanajuato. Guanajuato, Guanajuato, a 10 de noviembre del 2023. En Guanajuato se resalta la gastronomía de alto nivel con ingredientes endémicos del Estado. Hoy da inició el Festival Gastronómico “Endémico, la Huella Culinaria” en restaurantes de San Miguel de Allende, Guanajuato Capital y León.
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 Gastronomia

Nuevo León se prepara para una revolución gastronómica con la llegada de la Guía Michelin

El estado de Nuevo León, a través de la Secretaría de Turismo, se prepara para recibir la Guía Michelin, consolidando su lugar como un destino gastronómico de clase mundial. Monterrey, Nuevo León.- En un evento celebrado en Holsteins, la secretaria de Turismo de Nuevo León, Maricarmen Martínez Villarreal, destacó la riqueza y diversidad de la gastronomía del estado en anticipación al esperado lanzamiento de la Guía Michelin en la región.
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 Gastronomia

Enamórate de los sabores de Zacatecas con estos 12 platillos

Asado de boda, tacos envenenados, brujitas y más podrás disfrutar en tu próxima visita a la entidad Zacatecas puede presumir de tener una gastronomía vasta para todos los gustos, resultado de la mezcla de diversas influencias, culturas y épocas. Entre los ingredientes para cocinar no pueden faltar los nopales, tunas, chiles y magueyes; así como la carne de cerdo, los frijoles y las tortillas, base esencial de la cocina mexicana.
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 Musica

La Fonoteca Nacional anuncia la nueva versión de Musiteca.mx, plataforma multimedia de música mexicana

Se incorporan la categoría de música popular y 13 micrositios, entre los que se encuentran los dedicados a Eduardo Mata, Mario Lavista y María Teresa Rodríguez Los cambios en la interfaz buscan ofrecer un sitio amable e intuitivo que invite al público a disfrutar del patrimonio musical y cultural de México
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