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Gastronomia
5 consejos para preparar una cena navideña inclusiva

Hoy muchas personas buscan llevar un estilo de vida más saludable o balanceado. Aunque en México aún son pocos los que llevan una alimentación vegetariana o vegana, según un estudio de la AEV (Asociación de Emprendedores Veganos de México) y EligeVeg, 30% de los mexicanos son flexitarianos; es decir, que llevan una dieta vegetariana, aunque ocasionalmente consumen productos de origen animal.
Si tienes un familiar, amigo o conocido que siga estos hábitos alimenticios, incluirlo en las celebraciones navideñas no debería ser un problema, sino una oportunidad para ser inclusivos y descubrir nuevas formas de disfrutar los platillos de la temporada.
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Por tercer año consecutivo, Guerrero inunda con su cultura, música y tradición el Complejo Cultural Los Pinos

Del 15 al 17 de diciembre de 2023, la residencia oficial de las culturas de México se llena de alimentos, música, artesanías y danzas guerrerenses
En esta ocasión, se apoyará de manera especial las y los artesanos, artistas, músicos y cocinaras tradicionales de Acapulco y Coyuca de Benítez, municipios afectados por el huracán Otis
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El Museo de Arte Moderno presenta su nueva página web accesible para personas con discapacidad

El sitio web, abierto con motivo del Día Internacional de las Personas con Discapacidad, es la única página de recintos museísticos del Inbal 100% accesible en México
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal) y el Museo de Arte Moderno (MAM), presentan con motivo del Día Internacional de las Personas con Discapacidad, este 3 de diciembre, la nueva modalidad de su página web, que habilita que el contenido sea accesible para cualquier usuaria y usuario. Las personas con discapacidad podrán acceder a los mismos contenidos independientemente del lugar donde se encuentren o del equipo desde el cual se conecten, sin la ayuda de dispositivos externos.
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El Museo Casa del Risco ofrece diversas actividades para todo público este mes de diciembre

Se llevará a cabo la presentación del libro Aunque usted no lo lea de Jesús Hernández Torres; además, para celebrar la Navidad se montará en el Museo un nacimiento de barro de Metepec, Estado de México, de las manos del maestro alfarero Rodolfo Sánchez
En el tema musical, continúa el ciclo de conciertos Navidad en el Risco, con el recital del coro Corazón que Arde y la segunda presentación del coro Staccato, ahora en su versión de cámara y también se realizará el concierto de Estudio Allaire
Se suma también la plática La tradición y el lenguaje de los árboles celtas y el Ogham Taller: Zodiaco celta y el árbol padre Ogham. Asimismo, estará abierta la Expo Cultural Corazón Chiapaneco Mujeres los próximos días 8, 9 y 10 de diciembre
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APAGANDO EL FUEGO O CÓMO UN BESO PÚBLICO SE CONVIERTE EN UN ACTO DE REBELDÍA, PROTESTA Y LIBERTAD

La puesta en escena, autoría de Aldo Martínez y dirección de Ricardo Rodríguez y Pilar Carre, se presentará en el
Foro A Poco No del 14 al 17 de diciembre, de jueves a domingo¿De qué es capaz un simple beso?, ¿quién adivinaría que el acto más pacífico sería visto como la transgresión más violenta? A partir de estas ideas, el joven dramaturgo mexicano Aldo Martínez Sandoval
(Ciudad de México, 1993) escribió Apagando el fuego, texto que indaga en la vida cotidiana de un grupo de personas que habitan un lugar en el que, inusitadamente, está prohibido amar.
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Gingerbread House: El rincón donde la magia navideña se une al delicioso aroma del jengibre

Durante diciembre y hasta el 13 de enero, en Sofitel Mexico City Reforma podrás disfrutar de 6 deliciosos cocteles creados en colaboración con Chivas Regal 18 y Tequila Avión del portafolio prestige de Pernod Ricard
Ciudad de México, 12 de diciembre de 2023.- En el corazón de la vibrante Ciudad de México, la magia de la Navidad ha encontrado su refugio en la exclusiva terraza de Freehouse, el speakeasy de Sofitel Mexico City Reforma. En colaboración con Pernod Ricard México, presentan el nuevo pop-up navideño “Gingerbread House”, un rincón acogedor donde el aroma a especias y dulzura se mezclan para dar vida a una casita de jengibre resplandeciente.
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Las tensiones diarias en el ámbito laboral y la presión constante tienen consecuencias significativas en la salud bucal.

Síndrome de la boca ardiente, bruxismo, sequedad bucal son sólo algunos de los padecimientos que ocasiona el estrés laboral
Ciudad de México, noviembre del 2023.- La salud bucal juega un papel vital en nuestra calidad de vida. Es por ello, que debemos tomar todas las medidas necesarias para garantizar su cuidado y evitar que el estrés laboral nos impida disfrutar de nuestro día a día.
En un mundo laboral cada vez más demandante y cambiante, el estrés se ha convertido en un desafío siempre presente. Las tensiones diarias, las fechas límite de entregas y la presión constante tienen consecuencias significativas en la salud, y una de las áreas afectadas es la de nuestra boca.
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La compañía Ese Perro Está Enroscado realiza montajes con un mínimo de elementos escenográficos.

Un grupo de jóvenes egresados de la Facultad de Teatro de la Universidad Veracruzana encabezados por Vladimir Arzate y Grecia Melo, director y productora respectivamente, formaron en 2012, la compañía de teatro Ese Perro Está Enroscado, la cual se basa en el teatro físico, con el propósito de que sus espectáculos utilicen un mínimo de elementos escenográficos.
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Avanza la renovación de senderos interpretativos en las zonas arqueológicas cercanas a la ruta del Tren Maya.

Con información actualizada a partir de los más recientes hallazgos
arqueológicos, elementos gráficos de apoyo y traducciones en español, inglés
e idiomas indígenas en sus cedularios, la Secretaría de Cultura federal, a través
del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), avanza en la
implementación del programa de renovación de senderos interpretativos en
las zonas arqueológicas cercanas a la ruta del Tren Maya.
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La noche más venturosa llega al Museo Nacional de las Intervenciones, Ex Convento de Churubusco.

Con su fresca visión del teatro barroco, la Compañía Nacional de Teatro
Clásico (CNTC) Fénix Novohispano presentará la pastorela La noche más
venturosa, de José Joaquín Fernández de Lizardi y, como es costumbre, lo
hará en un recinto emblemático de la Ciudad de México: el Ex Convento de
Churubusco, sede del Museo Nacional de las Intervenciones (MNI).
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