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Gastronomia

Trazabilidad del Café: Del Origen a la Taza

La trazabilidad del café es una práctica que promueve la calidad, la sostenibilidad y la transparencia en la industria. Diversos productores cuentan con certificaciones internacionales que se basan en sistemas de trazabilidad. Educar al consumidor es clave para impulsar la trazabilidad.
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Palabras Clave:

Trazabilidad Café Origen Taza

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